Eau de concombre détox

Vous connaissez peut-être déjà l’eau de concombre, qui permet d’obtenir une boisson rafraîchissante et parfumée l’été. Dans cette recette d’eau de concombre « détox », je suis parti de cette base en y ajoutant aussi du citron, de la menthe et du gingembre.

Dégustation

Cette eau de concombre « améliorée » est très parfumée, désaltérante et sans aucun sucre ajouté. La fraîcheur végétale du concombre domine agréablement, rehaussée par la vivacité acidulée du citron, tandis que la menthe et le gingembre, plus subtils, apportent une touche aromatique discrète qui complète l’harmonie du mélange.

Quels bienfaits pour cette eau de concombre ?

Grâce aux propriétés reconnues de ses différents ingrédients, cette eau parfumée hydrate, aide à digérer, et apporte une sensation de légèreté et de fraîcheur. C’est une excellente alternative aux boissons sucrées, plus saine et désaltérante que ces dernières.

Voici les différentes propriétés de chacun des ingrédients qui composent cette eau de concombre :

• Le citron, bien qu’il perde rapidement une partie de sa vitamine C une fois infusé dans l’eau, reste intéressant pour ses flavonoïdes et polyphénols qui agissent comme antioxydants stables.
• Le concombre apporte une touche de fraîcheur et diffuse un peu de vitamine C et de vitamine K, même si les quantités restent modestes.
• Le gingembre, lui, enrichit la boisson en gingérol, un composé réputé pour ses propriétés antioxydantes et digestives, qui supporte bien l’infusion.
• Enfin, la menthe contribue par ses polyphénols et un soupçon de vitamine C, renforçant l’effet antioxydant tout en apportant une note aromatique vivifiante.

Ceci étant dit, les bienfaits de cette eau aromatisée ne se substituent pas à un traitement médical si votre santé le nécessite. Elle n’élimine pas miraculeusement toutes les toxines de votre corps, mais elle encourage à boire davantage (ce qui, déjà, aide l’organisme à mieux fonctionner) et apporte aussi quelques vitamines et antioxydants. Vous pouvez la consommer tout au long de la journée pour vous rafraîchir et vous faire du bien !

Préparation

Comme vous pouvez le voir, cette recette est assez élémentaire à réaliser, il faut juste respecter l’ordre d’ajout des ingrédients, afin de ne pas boucher le goulot lors qu’on se sert.

Lancez vous !

Bonne dégustation, et merci d’avance pour vos commentaires sur cette eau de concombre détoxifiante !